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面筋木耳炒肉片的做法,面筋木耳炒肉片怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:15

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2个回答

热心网友 时间:2023-09-16 21:19

1)花菜洗干净,切好备用。
2)木耳洗干净泡开备用。
3)肉片切好备用。
4)肉片放盐腌一下入味。
5)烧热油锅,放入肉片煸炒。
6)肉煸炒好之后,盛出来备用。
7)锅内再放点油。依次放入花菜干,油面筋,木耳。
8)开始煸炒,煸炒到透,放盐。味精等调味料,最后再把刚刚的肉片倒进去一起煸炒。
9)最后出锅即可。

热心网友 时间:2023-09-16 21:20

面筋200克
猪肉200克
食用油7克
盐4克
葱1根
姜3克
蒜3瓣
酱香酱油3克
辣椒3支
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
面筋切成片
2
作料备好
3
猪肉清洗干净
4
切蒜片备用
5
猪肉切片
6
加入生粉生抽拌一会
7
放入油锅里炸一下
8
这里炸了两次,肉质会嫩
9
热锅入油放入作料翻炒
10
加入面筋翻炒
11
加入肉片
12
加入蒜片和盐
13
炒匀后入盘享用

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