发布网友 发布时间:2022-04-23 06:15
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-14 07:20
海蜇可以冷藏几天1、海蜇可以冷藏几天
如果是家庭存放海蜇的话,最好是将海蜇放入一定浓度的盐水中,再放入冰箱的保鲜柜中,这样就可以长时间的储存海蜇了。
首先要说的是,海蜇体内95%以上都是水,所以在没水的环境下,必然会导致海蜇的水分流失而影响海蜇的口感品质。
其实要看你的海蜇是脱盐的还是未脱盐的,盐份能够有效的防止微生物细菌在海蜇体内滋生,使海蜇不容易变质*:如果
是未脱盐的,正常情况下,海蜇可以存放几年而不会变质;如果是脱盐的,在没有做好杀菌处理的情况下,3,4天就会开始变质*,并发出臭味。
最后还要看海蜇的存放温度。在高于30℃的温度中存放超过一天,海蜇的细胞结构就会遭倒破坏,失水性会加快,更容易变软,失去口感。而在低于25℃的温度下,海蜇可以长时间保持正常的硬度口感。
热心网友 时间:2023-10-14 07:21
海蜇可以冷冻的,只是冷冻时间过久的话,会影响口感。若是放在室温下,建议新鲜的海蜇头多放盐,。所以把海蜇头放在浓度比较高的盐水中进行保存不失为一个可行的好方法。已经腌制好的海蜇头可以放在冷藏保藏一个星期左右,
热心网友 时间:2023-10-14 07:21
一般的海豚的有两种,如果是泡过的海蜇呢,建议在24小时之内要进行使用,否则的话又出问题。如果说没有被泡过的海蜇在冰箱里存放时间还是比较久的,可以超过48小时乃至更长的时间。
热心网友 时间:2023-10-14 07:22
海蜇若是用食盐水浸泡保存,保存的时间可长达几年以上,若是没有食盐,那么保存4天左右就会变质。因为食盐可以有效防止微生物细菌的滋长,那么...