凉拌凉薯的介绍
发布网友
发布时间：2022-04-23 06:14
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-03 01:25
凉薯是地瓜的一种，有扁圆、扁球、纺锤形（或圆锥形）等，像一个个小萝卜。凉薯肉质洁白，脆嫩多汁，带着微甜。生吃最好不过~~而且还清凉去热。胃口不是很大的话，一个人可以吃2-3顿。凉拌做起来也就10来分钟的事情，凉薯营养很丰富，含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还有降低血压、血脂等功效。据说凉薯里有一种抗肿瘤蛋白，具有抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的活性。
