鸡肉和什么菜炒最好

发布网友 发布时间：2022-04-23 06:19

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懂视网 时间：2023-01-03 05:36

1、食材：鸡肉，土豆。

2、鸡肉配上土豆特别的好吃，土豆软绵绵的很好吃。

3、土豆要切成土豆块，这样配着鸡肉块一起烧着吃，很好吃。

4、土豆要烧得软烂一些，这样老人和小朋友，吃着比较方便。

5、再调一下菜的颜色，可以淋上一些酱油。

6、最后勾芡一下汤汁，鸡肉和土豆·这道菜绝了，吃起来特别的好吃。

热心网友 时间：2023-01-19 16:22

鸡肉可以跟土豆在一起搭配炒，放一下自然在里面，味道非常好吃，而且也是非常独特的，所以呢，平时在家里烧的时候，可以把它切成丁，或者是切成小块以后跟土豆块的一起炒。

热心网友 时间：2023-01-19 17:40

鸡肉可搭配的食材很多，香菇，土豆，胡萝卜这些根茎类可以和鸡肉一起焖煮；和虫草，人参这些山珍可以炖汤；还能做成异域风味的咖喱，也很好吃。

炸鸡排：鸡肉，面粉宫保鸡丁：鸡肉，黄瓜，胡萝卜，花生辣子鸡：鸡肉，辣椒小鸡炖蘑菇：鸡肉，蘑菇鸡肉炖土豆：鸡肉，土豆

热心网友 时间：2023-01-19 19:15

做法一：材料准备青椒2个、三个鸡腿、姜5克、蒜3瓣、葱10克。把青椒清洗干净切成小块、把鸡腿洗净剁成小块并放到锅中干炒片刻盛出来备用。锅里放油，热了以后入葱、姜、蒜煸炒出香味。在放入鸡块翻炒两分钟，添加调味品盐、白糖、老抽、料酒，翻炒以后放入适量水烧开，小火炖20分钟放青椒、味精即可出锅。

做法二：材料准备土鸡1只、八角2粒、大葱5g、生抽5ml、花椒10粒、姜5g、料酒5ml、油5ml、盐5g、老抽4ml。将鸡肉洗净剁成大块放水中泡去血水，并且锅中烧水放入鸡块绰水一下，在捞出后放水中清洗干净。起锅，锅中放油放八角、花椒、大葱、姜炒出香味。在倒入鸡肉翻炒均匀，这时候需要加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。在加入开水，大火烧开在转小火炖30分钟左右。时间一到加入盐大火收汁即可。

做法三：材料准备鸡肉500克、尖椒100克、干辣椒适量、料酒、姜适量。尖椒切块、姜切成厚片、干辣椒切段、鸡肉切块。锅加热放入适量的油，将鸡块倒入、姜片、料酒倒入炒一下，在放豆瓣酱、干辣椒段、花椒、八角翻炒一下，在加入适量的水，水覆盖鸡肉炖。20分钟后将蒜倒入、鸡精放入烧5分钟，汁快干的时候倒入尖椒翻炒即可出锅。