做炸牛奶没有鸡蛋可以吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 06:17
共3个回答
热心网友
时间：2023-09-08 02:49
用料
纯牛奶 500克
白砂糖 50克
淀粉 100克
蛋清 一个
面粉
炸牛奶的做法
将牛奶与白砂糖小火熬制，淀粉加水搅匀，一点一点加入牛奶中，奶糊开了加蛋清，小火迅速搅拌，成糊状关火。
将奶糊导入长方体容器内，放入冰箱，等待凝固，最好提前一天弄哦~
制作脆皮浆，面粉、淀粉和清水按5:1;4制成糊状，加入盐2克，色拉油油适量，放置十五分钟
将奶糊取出，切成条状，蘸上淀粉，然后蘸脆皮浆。
下油锅，炸至金*取出，可以小火复炸一次，会更外焦里嫩。
摆盘~出锅~
热心网友
时间：2023-09-08 02:49
不可以
热心网友
时间：2023-09-08 02:50
用面粉试一下
