请问红萝卜和鸡蛋能不能一起炒来吃啊

发布网友 发布时间：2022-04-23 06:17

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热心网友 时间：2023-09-08 15:28

可以的，可以做成红萝卜炒鸡蛋。具体步骤：

主料：鸡蛋250g、红萝卜200g

辅料：生油适量、白糖10g、盐适量

1、先往鸡蛋加糖然后打散。

2、把红萝卜切丝。

3、下油，放进红萝卜，等红萝卜炒好之后放盐调味先装上碟子备用。

4、下油，放进鸡蛋。

5、鸡蛋差不多好的时候再倒进红萝卜，再炒一下就可以了。

6、成品。

热心网友 时间：2023-09-08 15:29

红萝卜的功效与作用：1.利于减肥；2.助消化；3.软化血管、降血脂、预防心血管疾病。。红萝卜首先有减肥的功能，红萝卜所含的热量比较少，纤维素较多，吃完以后容易产生饱腹感，所以还是有利于减肥。另外红萝卜里边含芥子油和膳食纤维比较多，所以它有软化血管的作用，可以促进胃肠蠕动，有利于体内废物的排出。常吃萝卜可以降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化和胆石症等疾病。另外红萝卜有助于消化，因为红萝卜中含有很多能帮助消化的酶，因为其碱性故可以快速中和胃酸，并且还含有促进胃肠蠕动、增加食欲的芥子油、膳食纤维等有效成分。所以餐后生吃红萝卜可以快速起到促进消化的作用，而且还可以缓解胃酸、胃胀等症状。

热心网友 时间：2023-09-08 15:29

可以的，鸡蛋不可与以下食物同食：
鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒
鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收
鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛
鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒
鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食
鸡蛋+柿子：腹泻、生结石
鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味
鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
鸡蛋+茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收
鸡蛋+鹅肉：一起吃伤元气
鸡蛋+菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化
鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用
鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收
鸡蛋+鹅：损伤脾胃
鸡蛋+豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收

热心网友 时间：2023-09-08 15:30

胡萝卜含有大量胡萝卜素，摄入人体的消化器官后，可以变成维生素A。维生素A可以维持眼睛和皮肤的健康。但是醋能破坏胡萝卜素，如果炒胡萝卜放醋，胡萝卜素就会破坏殆尽。

参考资料：http://health.china.com/zh_cn/shipu/ysjj/11032386/20050530/123566.html