杀鱼后手上的腥味用什么可以去除
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发布时间：2022-04-23 06:16
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好二三四
时间：2022-09-02 21:01
方法如下：1、茶水去腥茶叶家家都喝，因此可以用茶叶泡水洗手去鱼腥。取一勺茶叶放于杯中泡上少量开水，茶叶泡开后，将滚烫的茶水倒入装有冷水的洗手盆中洗手即可将鱼腥味除掉。2、牙膏去腥取家中刷牙的牙膏挤出后均匀地涂抹在手上，然后两手交叉反复搓洗，最后用活冲洗可有效去除手上的鱼腥味。3、食盐去腥用食盐是最经济的办法，在厨房间取适量的食盐在手上反复搓，在打用洗手液洗，也可以去除鱼腥味。4、柠檬去腥取新鲜柠檬切片，然后用柠檬片搓手或挤出柠檬汁洗手，可去手上的鱼腥味。5、鲜姜去腥大家都知道烧鱼的时候会放上一些姜丝来去鱼腥。所以要去除手上的鱼腥，可以切上几片鲜姜片搓手洗净来去腥。6、白酒去腥将高度白酒倒入手掌，双手反复搓洗，然后清水洗净，也可以去除手上的鱼腥。
热心网友
时间：2023-08-18 08:42
杀鱼后手上有鱼腥味只要将把牙膏均匀的涂抹在有鱼腥味的手上，接着轻轻的搓一搓，再用清水洗净，手上的鱼腥味就会消失了。
拓展资料
去鱼腥味的方法：
1、除黑膜去味法：
做鱼时，先把鱼肚内的黑膜洗干净，烹调时再放一点酒或醋，鱼就没有腥味了。烧黄花鱼时，把鱼头上的皮撕掉，可大大地减少腥味。
2、活鱼盐洗法：
活鱼在宰杀前，放在盐水里洗一洗，不但能去腥味而且煮时不易碎，还能增加鲜味。尤其是河鱼常常有股泥腥味。若用50克盐和500克水兑成盐水，再将活鱼放入，使盐水通过鱼的两腮浸入，1小时后泥腥味即可消失。如果是死鱼，则需浸2小时以上。
3、白酒去味法：
鱼洗净后，用白酒涂遍鱼身，1分钟后用水洗去，能除去鱼腥味。
4、温茶水去味法：
将鱼放在温茶水中浸泡一下可去鱼腥味。一般1千克一1.5千克鱼用1杯浓茶兑水，将鱼放入浸泡5分钟~10分钟后捞出。因为茶叶里含有的鞣醱具有收敛肉质的作用，因此，可减少腥味的扩散。
5、红葡萄酒去味法：
先把鱼剖肚，用红葡萄酒腌一下，酒中的鞣酸及香味可将腥味消除。
6、生姜去味法：
做鱼时，先烧一会儿，等到鱼的蛋白质凝固了再添加生姜，这样的去腥效果最好。实验表明：当鱼体浸出液的pH值为5.5～6(略偏酸性）时放姜，去腥效果特别好；过早放姜，鱼体浸出液中的蛋白质会阻碍生姜的除腥作用。所以，煮鱼时，最好先加热烧煮一会儿，等到鱼的蛋白质凝固了，再添加生姜。这样就可以达到除腥的目的了。
7、食糖去味法：
在烹鱼时放少许糖，即可去除鱼的腥昧。
8、橘皮去味法：
烧鱼时，放一点橘皮，可去掉鱼腥味。
9、牛奶去味法：
炖鱼时，在锅里放点牛奶，这样不仅能去除鱼的腥味，而且能使鱼变得酥软而味美。炸鱼前，先将鱼放在牛奶中浸泡片刻，既能除去腥味，又可增加鲜味。
10、取腥线去味法：
在做鲤鱼时，鲤鱼的脊背有1条白筋，如把它抽掉，鲤鱼就没有腥味了。具体的做法：在靠腮的地方割1个小口，白筋就露出来了，用镊子夹住，轻轻地用力抽掉。
热心网友
时间：2023-08-18 08:43
1.茶水去腥
茶叶家家都喝，因此可以用茶叶泡水洗手去鱼腥。取一勺茶叶放于杯中泡上少量开水，茶叶泡开后，将滚烫的茶水倒入装有冷水的洗手盆中洗手即可将鱼腥味除掉。
2.牙膏去腥
取家中刷牙的牙膏挤出后均匀地涂抹在手上，然后两手交叉反复搓洗，最后用活冲洗可有效去除手上的鱼腥味。
3.食盐去腥
用食盐是最经济的办法，在厨房间取适量的食盐在手上反复搓，在打用洗手液洗，也可以去除鱼腥味。
4.柠檬去腥
取新鲜柠檬切片，然后用柠檬片搓手或挤出柠檬汁洗手，可去手上的鱼腥味。
5.鲜姜去腥
大家都知道烧鱼的时候会放上一些姜丝来去鱼腥。所以要去除手上的鱼腥，可以切上几片鲜姜片搓手洗净来去腥。
6.
白酒去腥
将高度白酒倒入手掌，双手反复搓洗，然后清水洗净，也可以去除手上的鱼腥。
热心网友
时间：2023-08-18 08:43
抓完鱼手上的鱼腥味难去除？教你3个好方法，鱼腥味轻松洗干净
