发布网友 发布时间:2022-04-23 06:17
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热心网友 时间:2023-09-01 00:39
食材
主料
豆腐
400g
霉笕菜梗
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备的材料:豆腐、霉笕菜梗,
2.将豆腐切成3.4厘米厚的条或者是方块,
3.将切好的豆腐摆盘,
4.将霉笕菜梗码在豆腐上,
5.浇上适量的食用油,放适量的盐,
6.上蒸锅蒸10分钟即可。
小贴士
1、霉制品从健康的角度来讲,还是少吃,
2、豆腐最好选择北豆腐,这样蒸起来不容易变形,不过口感还是南豆腐来的好一些,
3、这里用的食用油最好是菜籽油,蒸好后,满屋飘香呢。