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请教泡菜魔芋虾仁煎饼怎么做好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:28

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热心网友 时间:2023-08-08 10:34

做法

蒟蒻虾仁洗净用热水煮5分钟(包装说明洗净即可),再使用冷水再次冲洗去除强碱味。

将所有食材放入钢盆中混合均匀呈浓稠状。

平底锅中放入适量沙拉油(我是使用香油),把面糊舀入摊成圆饼状,以中小火煎至两面呈金*。※翻面时可先移到大盘子内,再倒扣回锅中,这样就不会破裂。煎好盛起切小块后,依个人喜好沾取酱料食用即可。

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