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苦瓜肉末圈怎么做如何做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:27

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懂视网 时间:2022-07-27 20:27

1、苦瓜具有清热去火疗效,很受人们青睐,苦瓜肉卷荤素搭配、味道鲜美、营养丰富,做法也较简便。

2、主料:苦瓜1至2根,肉馅适量。

3、辅料:蒜泥、酱油各1勺糖,水、醋、料酒适量。

4、苦瓜去籽,切成3厘米的段,塞满肉馅装盘,上面淋少许料酒。放进蒸锅15分钟蒸熟,倒出汤汁。

5、将蒜泥、酱油、糖、水、醋调匀,拌入汤汁再淋在苦瓜肉卷上即可。此款菜苦瓜不苦了,肉更清香,真的很好吃。

热心网友 时间:2023-09-20 20:01

苦瓜炒肉末的做法步骤

1苦瓜洗净对半切开

2去掉里面的瓤子

3然后切片

4水开焯水

5过凉水

6大蒜切末

7滑炒肉末

8加料酒、胡椒粉、蚝油炒匀

9加入苦瓜

10加盐翻炒

11临出锅时放上蒜末提味

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