小冷酒口感怎样?
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发布时间：2022-04-23 06:29
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热心网友
时间：2023-10-24 03:21
你知道，清酒与世界上其他酒类比较起来，哪些特点比较鲜明吗？其一，是与食物的协调搭配。其二，就是季节感。冬季，热一壶酒可以暖身。夏季，则冷喝图个凉快清爽、促进食欲。冷、热总相宜，清酒最有魅力的地方之一。
炎热的夏季来临，如何充分激发清酒的清爽感？喝冷酒有什么门道
冷酒，冷到什么程度？
常温是20℃，每低5℃为一档，分为凉冷、花冷、雪冷。
约20℃ 常温（じょうおん）
清酒摆放于屋内阴凉处的温度，也就是室温。香气柔和，口感轻盈柔软，通常日本全国新酒评鉴会时，就是以此温度当标准来评比。
约15℃ 凉冷（すずびえ）
从冰箱拿出来放在室温一阵子后的温度，手摸瓶身还是可以感觉到酒体是冰的。华丽的香气也会变得奔放明显，口感稍显圆润。
约 10℃ 花冷（はなびえ）
冰在冰箱里经过几小时，冰凉感明显。此时香气会变得较不明显，但因为温度低的关系，口感会变得细致绵密，在夏天时用此温度饮生酒为最佳。
约 5℃ 雪冷（ゆきびえ）
瓶身有结霜的程度，很难感受到酒体的香气，口感上来说，也变得很制式。随着醒酒时间稍长一些，口味也越来越美味。
从某种程度来讲没有差酒，只不过是你没有找到正确的打开温度而已。那么，粗粗来看，不同等级的酒，在冷饮下会有怎样的表现呢？
本酿造、特别本酿造：冷饮时温度在10℃左右，适合搭配各种料理。如果不喜欢酒精感太强的酒，那就升温来喝。
热心网友
时间：2023-10-24 03:21
口感还是不错的，滴滴醇香，不上头，不辣喉，只有喝了才知道
热心网友
时间：2023-10-24 03:22
一般，喝过味道很一般
热心网友
时间：2023-10-24 03:22
小冷酒口感挺柔和的，刚学喝酒的也可以接受。
热心网友
时间：2023-10-24 03:23
小冷酒浓香型口感柔顺，窖香浓郁，喜欢就买，人生短短及时行乐
