发布网友 发布时间:2022-04-23 07:03
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热心网友 时间:2022-06-17 04:57
用料
鱿鱼 3只
洋葱 半个
姜 3~6片
葱 适量
盐 适量
老抽 1勺
料酒 适量
小米辣 适量
韩国辣酱 适量
番茄酱 适量
爆炒鱿鱼须配大虾的做法
葱,姜,小米辣爆锅
下洋葱片,大虾,翻炒至大虾变色
然后倒点料酒去腥味
再放入提前焯好的鱿鱼须
最后依次放入韩国辣酱+番茄酱(比例为4:1 如果4勺辣酱就放1勺番茄酱)
老抽(一点,上色了即可)+盐+水
最后等着收汁就好了