呼和浩特特产有哪些呢?

发布网友发布时间：2022-04-23 07:03

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热心网友时间：2022-06-17 05:03

呼和浩特特产有：

1、马奶酒

马奶酒是由鲜马奶经过发酵变酸酿制而成，酒精度数在1.5至3度，是草原地区流行的传统饮料，被誉为“蒙古八珍”之一。

2、烤全羊

烤全羊一般是宴会、集会、喜事或接待贵客时的传统佳肴。烤全羊外表金黄油亮，外皮焦黄脆香，内部肉质鲜嫩绵软。

3、武川荞麦

武川县的莜麦和荞麦都非常有名，在内蒙古，不少的餐厅和和街上的熟食摊都会推出“武川莜面”。武川荞面在国际上的名声更大，远销世界各地。

4、清水河米醋

清水河米醋是清水河县的知名产品。清水河县沿黄河、长城边上的窑沟，民间酿醋历史悠久，当地传统手工工艺传承至今，据了解，近几年，清水河县窑沟地区有几家具有一定规模的采用传统手工工艺酿醋的醋厂，生产出来的产品远销港澳地区，有了很高的知名度。

5、清水河海红果

源自晋陕蒙交界处，其中内蒙古呼和浩特清水河县的海红果分布最广，品质优良。海红果已有800余年历史，果面有光泽，果肉*，质地细脆，汁液多，味酸甜。