发布网友 发布时间:2022-04-23 07:10
我来回答
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-06 07:21
一般是8分钟左右,平均每 多/少 一两,就 增加/减少 一分钟,9两的鱼想嫩就8分钟多一点.具体每种鱼的密度不同(也就是肉质不同)蒸的时间有区别.鉴别的方法是用筷子把鱼脊(就是鱼背)挑一下,如果能顺利脱离鱼骨就是熟了.以上方法的前提是中火,如果大火时间又短一点,而且鱼是新鲜的,冻过的鱼筷子鉴熟方法不适用.
7--10分钟