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蓝莓吃了有什么好处?

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:07

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热心网友 时间:2022-06-17 06:21

蓝莓果实富含水果中常见的多种营养成分,特别含有熊庶果甙、花青甙、儿茶酚、花青素、类黄酮、抗氧化剂和细菌生长抑制剂。
营养学研究人员已发现,与其他40种水果和蔬菜相比,蓝莓的抗氧化能力名列第一,属高氨基酸、高锌、高铁、高铜、高维生素的果品。医学研究结果表明,蓝莓富含果胶,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康。蓝莓含的花青苷色素具有花青素,还可防治黑色素和色斑形成,有美白皮肤、减缓皮肤老化、活化视网膜的功效,可起到增强视力、消除眼睛疲劳,防止活氧自由基的效果,对由夜盲症、青光眼及糖尿病引起的视网膜病变、白内障及过度用眼者均有改善效果。尤其蓝莓提取液对改进人的弱视有非常专一的功效。改善大脑记忆、益智、减少胆固醇积累、改善心血管机能,防止心脏病、尿路感染、增强胶原质、调节血糖功能预防中风,还可使末梢微血管血液循环通畅、预防和改善手脚冷冰;又富含维生素C、维生素E,可增强心脏功能、预防癌症和老年痴呆、延缓脑神经衰老、增进脑力,对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用,还能增强对传染病的抵抗力。此外,其中含钾,还能帮助维持体内的液体平衡,保持血压及心脏功能。常饮蓝莓饮品,可帮助排便,刺激肠胃蠕动,有减脂瘦身的效果。

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