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花生猪蹄汤怎么做如何做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:14

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热心网友 时间:2022-06-17 08:38

原料:猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量,盐少许
做法:
1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫;
2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时;
3、撒少许盐调味,出锅即可。

热心网友 时间:2022-06-17 08:39

花生猪蹄汤的做法步骤
1准备材料,调料除姜全装进调料盒。
2猪蹄买来时剁好的,放开水煮一下,捞出洗净待用。
3砂锅放足量水,放入猪蹄和调料盒。
4放大枣,花生,姜,加一点料酒。
5中火烧开后,盖盖小火一小时。出锅前十分钟放盐。

热心网友 时间:2022-06-17 08:39

主料

猪手1只 花生一把
红枣4颗

辅料

姜片少许
花生猪蹄汤的做法步骤

1. 提前泡花生,这样才便于后面炖烂

2. 猪手洗净,剁小块

3. 花生、红枣、姜准备好

4. 猪手冷水下锅,直至水开,除掉血沫,捞出,冲净
5. 再放冷水,烧开,放置猪手,姜片,可给点点料酒,待水烧开

6. 装盅,放红枣、花生,我喜欢入口即化的口感,故选择炖3-4小时(本人使用的是隔水电炖盅)

7. 快炖好前放盐,入口即化,养颜的花生猪蹄汤大功告成!给你冬季带去一份温暖吧!

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