宝贝第一次吃鱼该怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-23 09:17
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-09 07:02
宝宝的第一道鱼应该吃什么？
鱼类含有丰富的蛋白质，在给宝宝添加第一口鱼的时候，我会选择深海鱼。深海鱼含有丰富的不饱和脂肪酸以及多种微量元素，营养丰富又易于吸收，含有丰富的DHA，是大脑发育的重要营养元素。深海鱼相比于河鱼，不容易过敏，更适合宝宝的第一口鱼。而且深海鱼只有中间一根脊骨，没有小刺，处理起来也非常的方便哦~~这样营养丰富又好处理的辅食，还不给宝宝添加么？
酱妈小要领
1.龙利鱼，肉多刺少，除了中间有一根脊骨，鱼肉中有一些软骨，宝宝不好咀嚼和消化，我们在给他添加这个食材的时候，可以把软骨剔掉或者用刀剔出鱼肉。
2.这道辅食用了龙利鱼和各种蔬菜搭配，荤素结合，蒸出来口感比较软糯，适合宝宝咀嚼。
3.这道糕点酱妈切成了宝宝可抓取的大小，可以培养他手指的抓握能力和身体的协调性。
龙利鱼蔬菜蒸糕
食/ 材
香菇1个
鳕鱼30克
鸡蛋黄1个
西兰花2朵
柠檬片适量
胡萝卜20克
低筋面粉30克
工具：辅食机
熟练耗时：20min
参考月龄：8M+
适合对象：对以上食材不过敏的宝宝
制作量并不代表添加量
做/ 法
西兰花和香菇焯水。
龙利鱼剔出鱼肉。
ps：龙利鱼没有小刺，但是有一些宝宝咀嚼不了的软骨，这一步能有效的除去软骨。
龙利鱼上放上柠檬片起到去腥和杀菌的作用。
ps：没有柠檬片也可以放在生姜水中去腥。
胡萝卜、西兰和香菇切碎。
ps：香菇不易消化，要比其他食材切得更加细碎一点哦~
在准备好的食材中筛入低筋面粉，加一个蛋黄和适量的水。
ps：水可以分次的加入，方便观察和控制面糊的状态。
搅拌均匀。
ps：搅拌均匀后是这种状态哦~~如果太干的话也可以再加点水
准备一个深口容器，垫上硅油纸。
ps：没有硅油纸的妈妈们可以在容器的底部的四周刷上薄薄的一层油。
倒入面糊。
ps：倒完之后可以稍微振几下，振出气泡。
盖盘子，用中火蒸20分钟后再焖5分钟。
ps：盖盘子能有效的防止水汽进入面糊中，保持面糊表面的平整。
蒸好后，稍稍冷却再倒扣脱模。
切成宝宝可抓取的小块状。
酱妈碎碎念
1：香菇菌盖部位会有像鱼鳃一样的褶皱，这里会有一些细沙，较难清洗。使用前，把香菇用流水冲洗后再用沸水焯一下，开水翻滚后细沙就会析出了。另外香菇的蒂会比较硬，难以咀嚼，给宝宝做辅食时记得要去蒂后再食用哦。
2：吃不完的龙利鱼肉可以放入保鲜袋，在冰箱冷藏室可保存2天，在冷冻室可长期保存。
（本文来自：百度宝宝知道嘛咪酱）
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热心网友
时间：2023-10-09 07:02
对于新手妈妈来说，添加一次辅食都是一件比较困难的事，第一次吃鱼也是如此，来看看怎么做呢？
1、宝宝吃鱼的时间
对于宝宝来说，什么时候添加鱼也是有讲究的，因为这和他的消化能力有关系，宝宝的消化能力还没有到，过早添加就有可能会导致消化不良。正常情况下在6个月左右先添加的是米粉、粥、蔬菜泥、水果泥等，要7个月以上才尝试添加鱼泥、肉泥等。
2、宝宝适合吃什么鱼
只要宝宝不过敏，那么鱼是可以吃的，可以吃河鱼比如鲫鱼，也可以吃海鱼比如鳕鱼等。想对而言，鳕鱼等海鱼鱼刺更少些，并且富含丰富的DHA，对宝宝的智力和眼睛发育都好，所以，想对而言，更推荐鳕鱼等海鱼，特别是深海鱼。把鱼做成泥装，然后把刺挑干净即可。
3、宝宝怎么添鱼
可以单独给宝宝吃鱼泥，如果觉得这样子宝宝比较难接受，那也可以挑干净做成鱼泥粥都可以。
一般也是循序渐进，观察的方式，可以今天添加1-2勺鱼泥观察宝宝的消化接受情况，可以了1-2天之后再增加一勺，再观察，循序渐进进行就可以了。
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热心网友
时间：2023-10-09 07:03
初次给宝宝做鱼 选择刺少营养的 洗干净 油烧热 葱姜切断下锅炸香 鱼下过两边煎下， 加冷水 没过鱼身 小火煮开 浓白汤比较有营养 鱼肉刺挑干净给孩子吃。
