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能用蒸笼代替杀菌锅给真空包装食品灭菌吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:36

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-08 20:25

不能使用蒸笼代替杀菌锅,给真空包装食品灭菌。因为蒸汽加热容易让包装袋膨胀破裂,有一定危险性。另外蒸汽温度低,不一定达到杀菌的效果。

热心网友 时间:2023-10-08 20:26

可以的!但是得全新的才行。不然起不到灭菌的作用了!

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