土豆可以炒虾仁吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:38
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-08 20:58
用料
主料
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土豆2个
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虾仁135克
辅料
干辣椒
适量
葱姜汁
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
虾仁炒土豆的做法
1.
食材：土豆（已洗净）、虾仁（已清洗）
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2.
干辣椒（已剪碎）、香葱
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3.
将已洗净的土豆去皮，放在案板上切成片。
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4.
随后，将切好的土豆下入沸水中焯开断生至熟，捞出。
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5.
烧锅倒油烧热，下入已剪碎的干辣椒炝锅。
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6.
接着，虾仁已清洗的虾仁，加适量的许料酒。
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7.
翻炒翻炒。
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8.
然后，合入焯熟的土豆翻炒一下。
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9.
最后，加适量的生抽。
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10.
加适量的盐。
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11.
加适量的鸡精。
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12.
调味炒匀，搁入香葱即可。
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虾仁炒土豆成品图
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热心网友
时间：2023-10-08 20:58
主料
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土豆2个
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虾仁135克
辅料
干辣椒
适量
葱姜汁
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
虾仁炒土豆的做法
1.
食材：土豆（已洗净）、虾仁（已清洗）
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2.
干辣椒（已剪碎）、香葱
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3.
将已洗净的土豆去皮，放在案板上切成片。
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4.
随后，将切好的土豆下入沸水中焯开断生至熟，捞出。
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5.
烧锅倒油烧热，下入已剪碎的干辣椒炝锅。
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6.
接着，虾仁已清洗的虾仁，加适量的许料酒。
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7.
翻炒翻炒。
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8.
然后，合入焯熟的土豆翻炒一下。
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9.
最后，加适量的生抽。
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10.
加适量的盐。
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11.
加适量的鸡精。
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12.
调味炒匀，搁入香葱即可。
热心网友
时间：2023-10-08 20:59
土豆可以炒虾仁，土豆和虾仁，两者之间不存在着相冲相克。土豆炒虾仁的具体做法以下：
1、把所有调料放在碗里，加适量水调成汁。
2、蒜切蒜碎，姜切片、干辣椒剪段、虾包虾仁、土豆切块、火腿肠切块。
3、锅中倒油，把土豆块炸熟，土豆快熟的时候把火腿肠也炸一下，捞出待用。
4、锅中留底油、爆香蒜碎和姜片。
5、把所有材料倒入锅中煸炒。
6、倒入调好的芡汁，炒到汤汁浓稠，包裹住材料即可。
