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虾仁炒土豆,虾仁炒土豆怎样做才好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:38

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3个回答

懂视网 时间:2022-10-17 06:02

1、食材:土豆两个,虾仁135G,干辣椒适量,葱段适量,料酒少许,生抽少许,盐少许,鸡精少许。

2、将已洗净的土豆去皮,放在。案板上切成片,待用。

3、随后,将切好的土豆下入沸水中焯开断生至熟,捞出。

4、烧锅倒油烧热,下入已剪碎的干辣椒炝锅。

5、接着,虾仁已清洗的虾仁,加少许料酒。

6、翻炒翻炒。

7、然后,合入焯熟的土豆翻炒一下。

8、最后,加少许生抽。

9、加少许盐。

10、加少许鸡精。

11、调味炒匀。

12、搁入葱段,即成。

13、出锅,装盘。

懂视网 时间:2022-11-17 12:23

1、主料:虾仁300克、土豆2个、火腿肠1根。配料:蒜、姜、干辣椒。调料:生抽、醋、盐、糖、鸡精、番茄酱、淀粉。

2、把所有调料放在碗里,加适量水调成汁。

3、蒜切蒜碎,姜切片、干辣椒剪段、虾包虾仁、土豆切块、火腿肠切块。

4、锅中倒油,把土豆块炸熟,土豆快熟的时候把火腿肠也炸一下,捞出待用。

5、锅中留底油、爆香蒜碎和姜片。

6、把所有材料倒入锅中煸炒。

7、倒入调好的芡汁,炒到汤汁浓稠,包裹住材料即可。

热心网友 时间:2023-09-23 03:53

虾仁炒土豆的做法步骤

1
材料:土豆(已洗净)、虾仁(已清洗)

2
干辣椒(已剪碎)、葱段

3
将已洗净的土豆去皮,放在案板上切成片,待用。

4
随后,将切好的土豆下入沸水中焯开断生至熟,捞出。

5
烧锅倒油烧热,下入已剪碎的干辣椒炝锅。

6
接着,虾仁已清洗的虾仁,加少许料酒。

7
翻炒翻炒。

8
然后,合入焯熟的土豆翻炒一下。

9
最后,加少许生抽。

10
加少许盐。

11
加少许鸡精。

12
调味炒匀。

13
搁入葱段,即成。

14
出锅,装盘。

热心网友 时间:2023-09-23 03:54

用料 : 土豆 2个 虾仁 200克 胡萝卜半个 韭菜一小把
做法:
1、虾仁用淀粉料酒抓一下

2、土豆,胡萝卜切丝,不用水泡

3、油热,胡罗卜丝过油铲出,再下入葱姜丝,虾仁煸炒,加入生抽,加土豆丝炒一会儿,加入胡萝卜丝,点少量水,盐,料酒,韭菜段。出锅。

注:土豆丝面比脆更香

热心网友 时间:2023-09-23 03:54

虾仁炒土豆怎样做才好吃
主料
虾仁
100g
土豆
150g
番茄
80g

辅料
青豆
30g
生姜
3g
大蒜
3g
大葱
5g
精盐
适量
淀粉
适量
白糖
适量
色拉油
适量
步骤

1.准备食材有虾仁.番茄.土豆.青豆。

2.土豆切条.番茄切片。

3.虾仁清冼干净.从中间片成两片.抽去沙线。

4.虾仁放入碗中.加入盐.料酒.鸡蛋清抓匀码味十分钟。

5.土豆条.青豆放入沸水中泹熟后捞出.。

6.虾仁同样入水中泹一下捞出备用。

7.锅入油放生姜.蒜.葱未爆香后,倒入番茄煸炒.炒软后放入士豆.青豆翻炒.再放入虾仁快速翻炒均匀,放盐.白糖调味。

8.一道色泽美观.咸鲜味爽的土豆番茄炒虾仁就做好了。

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