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土大力金鱼沙拉的做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:38

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热心网友 时间:2022-05-21 13:56

土大力金*鱼沙拉的做法

材料
主料:金*鱼1罐(180克),土豆300克,培根50克,洋葱30克,肉肠2根
调料:大藏芥末20克,蛋黄酱60克,牛奶40毫升
点缀:各色生菜30克
做法
1、金*鱼滤去油汁;土豆洗净,去皮、切块,用水煮熟,捞起冷却;肉肠烤熟,切1.5公分长的段;洋葱洗净,切丝,泡水,去除异味,待用。
2、培根烤脆,切碎。
3、准备1只圆盘,放入调味材料,用蛋刷打匀,再加入(步骤1)拌匀,装盘,中间放上(步骤2),周边放点各色生菜叶,即可。

材料
金*鱼罐头1个(泉水浸),玉米1/2根,洋葱1/4个,奶酪1片,橄榄油1茶匙,红酒2茶匙,柠檬汁2茶匙,黑胡椒粉1/2茶匙
做法
1.玉米剥去外皮(不要剥光,留下紧贴玉米粒的一层),喷少许水,放入微波炉高火叮3-4分钟
2..玉米叮熟后剥下玉米粒待用,洋葱切小粒,奶酪片切碎
3..将调料中的各种材料混合,调成料汁
4..金*鱼从罐中取出,沥去水分,用手撕成细丝状
5..将金*鱼与玉米粒、洋葱粒、奶酪碎混合,加入料汁拌匀

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