虎皮尖椒皮蛋的做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:43
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热心网友
时间：2022-06-18 12:26
用料
尖椒 12个
皮蛋 3个
蒜 10瓣
生抽 2勺
醋 2勺
盐 适量
油 适量
虎皮尖椒皮蛋的做法
尖椒洗干净切成两段，放入锅中干煸。
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煸至尖椒表面微黄成虎皮状就可以了。
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蒜籽切成末，放入小碗中加入生抽和醋，盐，适量的油调成汁备用。
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尖椒起锅放入盘中，皮蛋剥去外壳切成小块放入盘中。
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淋入调好的料汁即可，一盘开胃又下饭的虎皮尖椒皮蛋完成。
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热心网友
时间：2022-06-18 12:27
虎皮青椒皮蛋的做法1.皮蛋去皮切片。2.青椒去蒂拍裂备用。3.干锅将青椒煸至虎皮状铲起备用。4.锅内倒油,冷油将皮蛋下入煎至起虎皮状。5.倒入煸软的青椒翻炒均匀，加食盐、生抽调味即可。
