青椒皮蛋怎么做,如何做
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:43
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-18 12:26
青椒皮蛋
主料
皮蛋
2个
青椒
120克
辅料
小葱
10克
大蒜
20克
香油
适量
酱油
适量
醋
适量
辣椒油
适量
盐
适量
步骤
1.将皮蛋切成小块。
2.将青椒切成小块。
3.将小葱切成小段，将大蒜切成碎末。
4.将青椒和皮蛋以及小葱和大蒜放在一个容器中，放入适量的盐，酱油，醋，香油，辣椒油，然后搅拌均匀即可。
小贴士
为了防止皮蛋黏在刀上，最好沾水后再切。
热心网友
时间：2022-06-18 12:27
1.准备好青椒，皮蛋，蒜头。
2.将青椒洗干净，切成条状，蒜头切碎。
3.将两个皮蛋去壳，一个皮蛋切成四等份。
4.热锅，加入适量油，将油烧至7成热，加入蒜头，青椒，炒至青椒有虎皮，加入适量盐，翻炒均匀。
5.摆好盘，淋入适量酱油就可以了。
