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蒜苗肉末鸡蛋饼的做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:39

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热心网友 时间:2023-10-08 21:15

前言
虽然现在的蒜苗不是很多,但是可以自己用蒜头生。
自己生的蒜味很大,特别香,春天的时候最合适做这个了。那会蒜正好容易发芽,用来做早餐饼最好了
材料
主料:蒜苗50g、肉末100g、鸡蛋2个、面粉100g;
辅料:油适量、盐适量
蒜苗肉末鸡蛋饼
1
肉末准备好
2
蒜苗切洗,加入两个鸡蛋
3
然后加入面粉,加水兑成面糊糊
4
将肉末炒香
5
加到面糊糊里面。
6
加点盐调味
7
锅内加油,热好之后加入适量的面糊糊
8
煎两面金黄
9
两面金黄之后盛出食用
小贴士
肉末炒熟之后,煎的时候不用担心肉不熟了。
掌握不住火候就用小火。

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