炸羊排的做法 最正宗的做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:49
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-18 14:16
炸羊排
用料 ：羊排 500g 生抽 孜然 椒盐
炸羊排的做法
羊排洗净，切小块儿，放入沸水焯一下。
焯玩的羊排放入高压锅，加点酱油，料酒，高压锅压20分钟左右。
将压熟的羊排盛出，洒点盐，晾一会，最好表面没有水。
锅内放油，羊排倒入，煎。直外表变棕色后盛出。撒上孜然和胡椒即可。
小贴士
高压锅能把羊排压烂，油煎能把羊排的肥肉变干，吃着不腻。
