发布网友 发布时间:2022-04-23 08:44
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热心网友 时间:2022-06-18 12:53
想吃奥尔良鸡翅就这么简单,空气炸锅登场腌一腌按下键出锅香喷喷
今天立秋,但天气还是热得要命,大家都不太想下厨房吧?
那就跟我还学做这款超级简单的空气炸锅版奥尔良炸鸡翅!
做法简单得不要不要的,关键味道比外面买的还好吃!干净又卫生,你在外面二十几块钱能吃几块?自己在家做,二十几块钱吃到饱!
赶紧上教程,分享美食做法,祝大家都能吃好吃饱!
食材:鸡翅中1包,奥尔良腌鸡粉,葱,姜,蒜,料酒适量,空气炸锅(用烤箱也可以)。
做法:
1.把鸡翅中冲洗干净,最好用厨房纸或干净的布吸干表面的水分,然后放在大碗里,在表面淋上几勺料酒,然后切点葱姜蒜末放在鸡翅表面上。不用撒盐!因为腌料包里已经包含食用盐了。
2.然后取一包奥尔良腌料,先倒一些在鸡翅上,然后放进冰箱冷藏。腌制1-2小时后,再翻个面,在另一面也均匀地撒上奥尔良腌料,依旧放冰箱继续冷藏,腌的时候不用下手抓,直接让粉料盖在鸡翅上就行了。
3.空气炸锅可以直接放鸡翅根,但我怕烤好清洗麻烦,所以垫一张铝箔纸,这样烤好后,锅子也很容易清洁。腌好的鸡翅根取出来前,戴个一次性薄膜手套,下手把鸡翅根和腌料稍微抓均一下,然后一个一个码放在空气炸锅里。腌料汁也不要浪费,淋在鸡翅上。
4.接下来就更省事了,直接送进空气炸锅主体,然后温度调到185度,时间调到25分钟。按下启动键!就这么简单!如果家里没有空气炸锅的,可用烤箱,电饭煲,电饼铛都行!实在啥也没有,平底锅总有吧?也可以做的!
5.好了,空气炸锅或烤箱不用人守着,时间到了就提醒你了。等吃的时候连铝箔纸一起拿出来放在盘里。吃完,铝箔纸一扔,盘子都还干干净净的。
天热不想下厨房的朋友,或者工作忙没时间下厨房的朋友,赶紧学起来吧!
这样烤制出来的鸡翅根,非常入味,鸡肉多汁而不柴,好吃极了
热心网友 时间:2022-06-18 12:53
用料
鸡翅根(鸡翅中) 330克
奥尔良腌料 21克
水 21克
空气炸锅版奥尔良烤翅的做法
1、鸡翅根用刀尖随意扎几下,方便入味。
2、奥尔良腌料21克+水21克搅拌均匀。
3、鸡翅根放入腌料中,全部蘸均匀,放入冰箱冷藏腌制过夜,或腌制4个小时以上。
1、空气炸锅200度预热5分钟。
2、鸡翅根放入空气炸锅中,200度烤15分钟,期间翻三到四次鸡翅,使之受热均匀。
3、时间到后,取出即可食用。