发布网友 发布时间:2022-04-23 08:52
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热心网友 时间:2022-05-03 10:39
吃酸性食物的作用:(1)有助消化,增加食欲。(2)吃酸性食物增加其美味感。(3)男性多吃酸性食物,女性多吃碱性食物,生男孩的几率大。(4)铅有溶于弱酸的特点,机体内环境的酸碱度对铅在体内能否存留起到了重要的作用,偏酸性体液可促进铅的排泄,因此饮食中应多安排酸性食物,如鱼、肉、禽、蛋等。铅作业人员的营养保健是: 多吃酸性食物。吃酸性食物的副作用:(1)酸性食物过量是百病之源。如高血压、动脉硬化、脑出血、胃溃疡等症。(2)吃酸性食物可降低药物的疗效。(3)如果孕期过多吃酸性事物并不好。酸性食物和酸性药物是造成畸胎的元凶之一。如山楂对子宫有一定的兴奋作用,可促使子宫收缩,如果孕妇大量食用山楂及山楂制品,可能造成流产。因此有过流产史或者有先兆流产的孕妇,应忌食山楂。(4)春季如果多吃酸味的食物,会使肝功能偏亢,故春季饮食调养,宜选辛、甘温之品,忌酸涩。饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。所以无论是吃酸性食物还是碱性食物,只有达到酸碱平衡才能保持身体内环境的稳定,才能拥有健康的身体.在个别情况下,可引起血液pH改变,例如急促减肥、糖尿病时,产生的酸性物质过多;或严重腹泻等丢失过多的碱性物质,超出了身体的代偿功能;或肺、肾调节功能障碍,使血液的pH由正常的7?40下降到7?30以下,就会引起疲倦乏力,头晕,呼吸急促,甚至恶心、呕吐等酸中毒症状。而在严重呕吐,丢失过多胃酸,或摄入某些药物,使血液pH升高到7?50以上时,就会发生手足抽搐、麻木和头晕等碱中毒症状。这时就有损身体健康,需到医院医治了。
热心网友 时间:2022-05-03 11:57
吃酸性食物的好处
1、有助消化
持续高温下及时补充水分很重要,饮水可维持人体充足的血容量、降低血黏度、排泄毒物、减轻心脏和肾脏负担。但饮水多了会稀释胃液,降低胃酸杀菌能力。吃些酸味食品可增加胃液酸度,健脾开胃,帮助杀菌并有助于消化。
2、敛汗祛湿
夏季出汗多而易丢失津液,需适当吃酸味食物,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类,它们的酸味能敛汗止泻祛湿,
可预防流汗过多而耗气伤阴,且能生津解渴,健胃消食。
3、帮助营养吸收
夏天最需全面均衡营养,在高温环境里,人体营养物质
消耗相当大!除了一日三餐外,还要注意从蔬菜、水果、饮食中额外补充维生素C、B1、B2和A、D,钙丢失多的人还要补充优质钙制剂。多吃点酸味水果和食品可以增加和帮助钙等营养素的吸收。
4、杀菌防病
夏季喜食生冷,用醋调味既可增进食欲,又能够杀死菜中的细菌,可预防肠道传染病。
酸性食物:
强酸性食物:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金*鱼、比目鱼。
中酸性食物:火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
弱酸性食物:白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱
热心网友 时间:2022-05-03 13:49
开胃
热心网友 时间:2022-05-03 15:57
养肝.