发布网友 发布时间:2022-04-23 09:42
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热心网友 时间:2022-07-04 06:44
最懒人的松饼法的做法
把松饼粉里所有材料混合在一起 最好用筛子筛一遍
然后装入袋子里 以后想吃拿一点就行了
去一个大碗 倒入150g粉 打一颗鸡蛋 不要太大太小 倒入110ml的牛奶 然后搅拌均匀
再慢慢5ml的加牛奶 直到面糊有一定的黏稠度 但可以顺利从刮刀上流下来 不能过稀【需要自己把握度】
把黄油 隔水融化 或着放微波炉转40s 倒入面糊中 搅拌均匀 (可以加入可可粉 等调味用)
小火!预热 不沾! 平底!锅 ! 准备一条湿的抹布!
用冰激凌勺或者汤勺 舀一勺面糊 倒入锅中
等到冒小泡 破掉之后拿铲子翻面 继续小火煎!始终小火!不要心急! 上色到想要的程度就盛出来
【这是项技术活 po主也不会!】
把锅子放在抹布冷却会儿 继续上述步骤
想要煎好的关键! 面糊不能太稠 锅子不能太烫 不能不预热!泡打粉不能失效!
所有都煎好之后 摆上一点鲜果 淋上蜂蜜 即可