糖尿病人吃坚果可以吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 09:31
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热心网友
时间：2023-10-09 14:25
糖尿病人可以吃坚果，腰果中的维生素B1对于预防糖尿病并发神经系统疾病有利，维生素B6可使人体组织代谢正常，能预防糖尿病性视网膜病变，改善机体的耐糖量。
适用量：每天10~15粒为宜。
医生建议：腰果的含糖量比较高，能占到营养成分的25%左右，肥胖及糖尿病患者一定要谨慎食用，不宜太多。
核桃
促进葡萄糖的利用，调节胆固醇代谢水平
功效：核桃中含有丰富的铬元素，能促进葡萄糖利用、胆固醇代谢，并有保护心血管的功能。
适用量：每天20克为宜(每天1~2粒)。
医生建议：糖尿病人可以吃核桃，但要注意摄入量，建议每天1~2粒，过多食用会使血糖升高。另外核桃中含油脂较多，所以食用后，应相应减少正餐中油脂的摄入量。
芝麻
调节胆固醇水平，预防高脂血症
功效：芝麻也称油麻、胡麻。芝麻含丰富的维生素E，对胰腺细胞有保护作用，可缓解糖尿病并发的神经系统症状。
适用量：每天20克为宜。
医生建议：芝麻中的脂肪含量较高，过多食用不利于控制血糖，糖尿病人要控制摄入量。
板栗
防止餐后血糖上升
功效：由于板栗富含柔软的膳食纤维，而膳食纤维在肠胃内吸水膨胀，容积增加，能延缓葡萄糖的吸收，减轻对胰岛素分泌的刺激，还可增加胰岛素与胰岛素受体的结合，减少胰高血糖素的分泌，使葡萄糖维持在较低的水平。
适用量：每天5个为宜。
医生建议：板栗宜在两餐之间当零食吃，或将其放入饭菜里一起食用，而不是在饭后大量吃，以免摄入过多的热量，影响血糖的稳定。
榛子
预防糖尿病并发心血管疾病发生
功效：榛子中含有丰富的维生素E，能促进胰岛素的分泌，所含钙、磷、铁等矿物质有助于降血糖，能有效控制病情。
适用量：每天10个为宜。
医生建议：榛子中脂肪含量较高，过多食用不利于控制血糖，糖尿病患者一定要谨慎选食。
花生
有益于糖尿病患者预防心血管并发症的发生
功效：花生的含糖量较低，所含的花生四烯酸能提高胰岛素的敏感性，有利于血糖的降低。
适用量：每天40克为宜。
医生建议：花生是含丰富脂肪酸的植物种子，是一种高热量、高脂肪的食品。花生中含有较多的油脂，多食容易造成血脂和血糖升高等问题，应适量选用。
只要会吃，糖尿病也能吃坚果。
热心网友
时间：2023-10-09 14:26
坚果一般分两类，一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。
糖尿病人可以适当吃坚果，坚果的特点是高蛋白质、高脂肪，含有丰富的维生素A、维生素B、维生素E和微量元素等。另外，其中还含有单、多不饱和脂肪酸，包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。有助于保护心脑血管内皮细胞，避免自由基的损伤。研究人员发现，女性适量吃一些坚果可预防糖尿病的发生。
食用坚果有利有弊，少量食用有利，大量食用有弊，容易造成肥胖，坚果类食物的摄入以每天25克为宜，尽量多样化。
热心网友
时间：2023-10-09 14:26
您好，坚果类食物一般都营养比较丰富，尤其是蛋白质、油脂、矿物质、维生素等含量较高，对身体发育等有好处。糖尿病人可以吃，但是不能多吃，不然会影响血糖稳定。
热心网友
时间：2023-10-09 14:27
可以 糖尿病人 最好是多吃粗粮 补充纤维素 能有效控制
热心网友
时间：2023-10-09 14:27
可以的哦，但是有些坚果含糖量大的，要少吃！！
