什么是腊?
发布网友
发布时间：2022-04-23 05:10
共3个回答
热心网友
时间：2023-07-05 01:11
你要的是蜡吧
wax
蜡通常在狭义上是指脂肪酸、一价或二价的脂醇和熔点较高的油状物质；广义上通常是指具有某些类似性状的油脂等物质。在不同的场合下对于“蜡”的定义也有所区别。但在广义上，蜡通常是在指植物、动物或者矿物等所产生的某种常温下为固体、加热后容易液化或者气化、容易燃烧、不溶于水、具有一定的润滑作用的物质。
高分子一元醇与长链脂肪酸形成的酯质。在化学结构上不同于脂肪，也不同于石蜡和人工合成的聚醚蜡。故亦称为酯蜡。蜡是不溶于水的固体，温度稍高时变软，温度下降时变硬。其生物功能是作为生物体对外界环境的保护层，存在于皮肤、毛皮、羽毛、植物叶片、果实以及许多昆虫的外骨骼的表面。
高分子一元醇的长链脂肪酸酯称为真蜡，如蜂蜡的主要组分是长链一元醇(C26～C36)的棕榈酸酯，羊毛蜡是很复杂的混合物，含有酯蜡、醇和脂肪酸。纯化后称为羊毛脂，是羊毛固醇的脂肪酸酯。巴西棕榈蜡是一种重要的植物蜡,为酯蜡的混合物,化学式为CH3(CH2)nCOO(CH2)n+1CH3，n＝22～32。
蜡的凝固点都比较高，约在38～90℃之间。碘值较低(1～15)说明不饱和度低于中性脂肪。
蜡的类别
通常意义上，蜡指的是蜡烛。蜡烛是一种植物或矿物蜡。
植物蜡
木蜡
杨梅蜡
小烛树蜡／堪地里蜡
日本精蜡
棕榈蜡
米糠蜡
荷荷芭油
蓖麻蜡
动物蜡
蜂蜡
虫白蜡／中国蜡
羊毛蜡
鲸蜡
矿物蜡
褐煤蜡
地蜡／石蜡
石油蜡
微晶蜡
石油膏
合成蜡
通常是由碳水化合物合成
参考资料：http://ke.baidu.com/view/146818.htm
热心网友
时间：2023-07-05 01:12
wax 指主要由高级脂肪酸和高级一元醇的酯所组成的物质。但习惯上指一切油腻的，可熔而不溶于水的，蜡光的物质。
一般是固体，也有少数是粘稠液体。
按来源可分为：
（1）植物蜡（vegetable wax)，例如糠蜡，巴西棕榈蜡等。
（2）动物蜡(animal wax)例如蜂蜡，虫蜡，鲸蜡等
（3）矿蜡（mineral max)例如石蜡，地蜡等。
植物蜡和动物蜡的成分，主要是高级脂肪酸和高级一元醇的酯，
并可能含有少量高级醇，高级脂肪酸和高级烃等。
矿蜡的成分，则以高级烃为主。
此外，还有合成醋！例如氯化石蜡等！
蜡一般比油脂硬而脆，油腻性小，稳定性大，在空气中不易变质，难于皂化。可用于制造模型，清漆，鞋油，地板蜡，蜡纸，绝缘材料，防潮材料等！
参考资料：化工词典
热心网友
时间：2023-07-05 01:12
简单的应试的说，就是烃类~
