椰子怎么吃法?
发布网友
发布时间：2022-04-23 05:17
共4个回答
热心网友
时间：2022-05-29 13:34
椰子可做土鸡椰肉汤品尝，方法如下：
准备材料：土鸡 200克、椰子 150克、食盐 1/2茶匙、红枣 8颗、姜 1片、枸杞子 1把。
1、首先把准备好的椰子敲开，椰子汁放杯子，只留下椰肉。
2、然后把椰肉切块，放入碗中。
3、接着使用菜刀把鸡切好，清洗干净。
4、用剪刀在枣子上剪一下。
5、炖盅里放入准备好的鸡块，椰肉和大枣。
6、放水和姜。
7、盖盖，大火煮开，换成小火炖120分钟。
8、枸杞泡好。
9、枸杞放入炖盅，盖盖，继续炖5分钟。
10、放盐拌匀。
11、拌匀盛出，完成。
热心网友
时间：2022-05-29 13:35
椰子开盖就可以直接吃椰子肉了，下面是具体做法：
准备材料：椰王一个
1、在椰王壳上用刀子划一个＂米＂字。
2、把有米字的一面用力往地上砸下，因为划了米字，力量会集中在米字正中间，椰子一摔就开了 。
3、把椰子从两边掰开。
4、用勺子挖着就可以直接吃椰子肉了。
热心网友
时间：2022-05-29 13:35
椰子吃起来的确不太方便。如果你买的是青椰子，一般是只喝椰子汁不吃椰肉，因为椰肉太嫩，吃起来口感不好。椰子那层厚厚的壳，要用大刀（劈柴刀或大菜刀），顺着纤维一刀一刀砍下来，见着椰子上面有三个小孔，有两个长象一样的，有一个不一样的，把不一样的小孔表面用刀刮一下，然后拿吸管一插就行了，那水你就尽情喝吧。如果你不想浪费椰肉，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬壳上敲几下，裂开了，就用小刀起肉，不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。
热心网友
时间：2022-05-29 13:36
椰子饭：
原料：老椰子1个、糯米100克、花生少许、枸杞10粒、红枣3粒、莲子10粒、葡萄干10粒、冰糖适量。（椰子饭的材料无需拘泥，还可以放入鸡肉、排骨和腊肉等做成咸味八宝饭。不过正宗的椰子饭是用糯米1000克、椰子1只、白糖200克、淡鲜奶200克(沸水亦可)作为原料进行烹饪而成。）
步骤：
1、糯米提前泡水6个小时，差不多用手可以碾碎。葡萄干，枸杞，红枣，花生，莲子提前泡水2小时。
2、在椰子壳的顶端打开一个小口，倒出一半椰汁，把泡好的糯米装进椰子壳中（别太满）。依次再把冰糖，葡萄干，枸杞，花生，莲子，红枣都放进去。
3、把椰子壳盖起来，放进一个碗里，然后放进高压锅中压40分钟，压好后再焖20分钟再拿出来。
4、开盖/砸碎即吃~
小技巧：把椰子弄开是个技术活，在缺少工具的情况下，最简单的方法就是——砸！椰子的一头会有三个小孔样的凹陷，先用剪刀尖头从凹陷处凿进去，再用筷子戳穿，有两个孔之后就可以把里面的椰子水倒出来了。然后就可以放心的狠狠往地上砸，再把碎片收集回来。
