家庭麻辣香锅简单做法是什么?
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发布时间：2022-04-23 05:27
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热心网友
时间：2023-10-01 07:29
所需原食材：五花肉120克、豆腐干300克、鱼丸150克、莲藕1小节、香菇30克、虾150克、马铃薯80克、西兰花菜80克、木耳40克、香菇30克。
1、准备好材料清洗干净。
2、香菇，木耳，西蓝花洗干净切小块。
3、莲藕马铃薯去皮切好后浸泡一会儿。
4、切好辣椒，准备好调料包，挤出三分一就够了；
5、五花肉焯水后切成簿片；
6、把莲藕、马铃薯、西蓝花、香菇、鱼丸放锅内加清水焯至8成熟，捞起沥干水备用。
7、锅内放入油，比平时炒菜要多点，下辣椒和蒜瓣爆香。
8、倒入调味料，调至6档，炒至调料融化。
9、接着倒入所有焯熟的蔬菜和鱼丸翻炒均匀。
10、一起翻炒均匀，大概再翻炒2、3分钟；
11、最后撒上香菜和芝麻即可。
