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广西卷筒粉酱汁做法步骤

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:39

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-13 14:33

卷筒粉的做法一,

猪肉剁成肉末,豆角切碎,一起炒熟,上锅前放入脆花生即可

2. 菜市买现成的陈村粉(由于现在所在的地方没有家乡类似的一片片的粉,只能买卷好的粉条,回来自己张开)
3. 把之前炒好的馅料放到粉表面,铺平,边缘地方不要放过多的馅料,以免卷好后从旁边掉下来
4. 从边缘卷起
5. 最后,可以煎一小碗辣椒酱油,吃的时候可以淋些到粉表面,更香哦

番茄酱汁的做法

原料:番茄1颗,高汤250ml,番茄酱150ml
辅料:洋葱1/2颗,蒜头4颗,干燥麝香草1茶匙
做法:
1.番茄、洋葱切丁,蒜头切成碎末。
2.以大火将所有材料煮到滚开后,再以小火盖上锅盖煮约10分钟即可。

做法二,1.大米提前浸泡一晚

2.泡好的大米放入料理机

3.加水打成糊

4.倒在大一点的餐具里

5.取一部分提前蒸熟.

6.蒸熟的米糊和生米糊放一起拌匀

7.瘦肉切末

8.大葱切末

9.把猪肉和大葱放一起,然后加盐生抽料酒拌匀.

10.坐锅烧水,我用的是九寸披萨盘,披萨盘里放上米糊,锅内水开后,把盘放上去蒸.

11.等米糊定型了洒上瘦肉末

12.再蒸一两分钟取出盘把粉小心地卷起即可

13.我做得稍有点厚,也小有成就感了

热心网友 时间:2023-10-13 14:34

首先买料和酱。

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