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为什么烤鸭烤出来皮脆,里面却有油和水份,里面看起来像卤的一样是什

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:51

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4个回答

热心网友 时间:2023-10-13 21:16

果木烤鸭里面就是这样,还有汁。做法有点麻烦,烤也费时。我觉得不好吃。我会做。不卖这个。还有张开烤的就是干的。也费时,干不过来。追问我是做脆皮烤鸭的,用的是旋转烤箱,可做出来皮脆里面却油和水份烤不干不知道是什么原因,

热心网友 时间:2023-10-13 21:16

云南的宜良烤鸭。

热心网友 时间:2023-10-13 21:17

凉了再保温

热心网友 时间:2023-10-13 21:18

表皮锁水

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