发布网友 发布时间:2022-04-23 02:53
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热心网友 时间:2023-04-29 15:10
买菜种的地方可以去菜籽店,或者也可以到网上购买。但是一定要选择正规渠道,正规厂家购买,避免上当受骗。收到菜籽了,我们来看一些相关知识,怎么挑选种子。
主要采用看、闻、搓、浸4种方法来检验
一看:观察种子的颜色、亮度、鲜艳度等。一般新种子色泽鲜艳、种皮光滑发亮,陈种子种皮色暗,无光泽。
二闻:闻种子的气味。一般新种子气味清香,陈种子有不同程度的霉味。
三搓:将种子用手搓。新种子不易破 裂,陈种子容易脱皮和开裂。
四浸:用水浸泡种子。新种子的浸 种水色浅、较清,陈种子的浸 种水色深、浑浊。
常见蔬菜新、陈种子的主要特征
1、十字花科蔬菜。新种子表皮光滑,泛着油光色泽,种粒较壮实;抓一把种子闻一闻,有一股清香气味;用指甲重压或将种子放在桌面上,用手后掌稍费力来回搓动几下,种皮难以脱开,用手捏有黏性,呈绿*或浅*。
陈种子表面晦暗无光泽,有时表皮上还附有“盐霜”,剥开闻一闻,有轻微的油哈味,油分也少;用指甲重压,子叶易碎,种皮容易分开,种皮脱开后里面发黄或呈老*。
2、伞形科。芫荽种子表皮呈黑色或*的是陈种子,绿*的为新种子,另外新种子一般无虫口。芹菜种子芳香味浓的是新种子,芳香味淡或无味的是陈种子。
3、茄科蔬菜。新种子一般呈乳*,有光泽,而陈种子则为土*或*。辣椒新种子辣味较浓,陈种子味淡甚至有一股霉味。
4、豆科蔬菜。新种子油光瓦亮、饱满、富含油分,有香气,口咬有涩味,子叶有明显绿色;陈种子口咬无涩味,闻不到香气,子叶有深*斑纹。
5、百合科蔬菜。用唾液润湿后仔细观察,粒面上有很小白芯的为新种子,无白芯的为陈种子。
6、葫芦科蔬菜。新种子表皮有光泽、滑腻,富含油分,口咬有涩味,闻之有香气;陈种子表皮晦暗无光,有时出现黄斑,口嚼有油哈味。