夏天喝绿豆汤的好处是什么?
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发布时间：2022-04-23 04:20
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热心网友
时间：2023-07-07 07:46
清热解毒，止渴消暑，食补之佳品，然体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤，盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
热心网友
时间：2023-07-07 07:46
绿豆有解毒清心的作用，因此，很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤，但熬的时间长短很有讲究。
专家介绍，如果想消暑，熬10分钟左右，只喝清汤就可以了；要想解毒，则要熬的时间长点，最好将豆
子一起吃下。
绿豆的功效主治
绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能
起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。
解毒：绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸
，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子
一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽
浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
防中暑：绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如防中暑可以喝绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，
水煎服用。
专家提醒：绿豆性凉，脾胃虚寒、肾气不足、腰痛的人不宜多吃。
热心网友
时间：2023-07-07 07:47
夏季常喝绿豆汤可以消除暑热。绿豆有较高的营养价值，其蛋白质含量比肉鸡含量高，钙、铁的含量也远远高于鸡肉，而维生素b1的含量为鸡肉的17倍，李时珍曾赞绿豆为“真济世之良谷”！夏天喝些含盐的水或绿豆汤对身体有好处，因为其中含有大量的钠、钾等矿物质，可以补充人们因大量出汗而带来的矿物质流失。绿豆具有一定的医疗作用。祖国医学认为：绿豆味甘性寒，有消暑、利水、消肿、解毒的功效。可用来治烦渴、水肿、腹泻、疮疡以及中药中毒等症状。因绿豆性寒，故脾胃虚弱的老年人要慎食。豆芽饮含水分，在烹炒时易出汤软蔫。炒时如用醋烹一下，可使绿豆芽能去生，又不出水软化。因醋酸对蔬菜中的蛋白质有显著的凝固作用，能使豆芽增强脆性。
热心网友
时间：2023-07-07 07:48
在炎热的夏天很容易中暑，经常会看见有人喝绿豆汤，这是因为绿豆汤的功效很多，在夏天喝绿豆汤对身体有好处。它不仅可以解湿除热，还能够杀菌，补充水分，有很好的解暑功能。
绿豆汤有消暑利水的作用，夏季温度比较高，经常会出现水分丢失较多，很容易引起电解质水平紊乱，这个时候喝绿豆汤不仅可以消暑，还能够补水。还能够帮助机体补充水分和无机盐，能够起到止咳的作用，维持水电解质平衡，避免引起机体缺水。在喝绿豆汤的时候可以适当的加点儿糖，能够起到调味的作用，但是不加糖效果会更好。尽量喝常温下的绿豆汤，不要冰镇，冰镇后可能会对胃肠道功能有影响，最好是刚煮好的绿豆汤，晾一会儿直接喝，不要放得太久。
绿豆汤还有解毒的功效，夏季天气炎热，很容易引起体内毒气过多，所以每天喝一杯绿豆汤还可以解毒。另外除了体内的湿毒之外，它还可以解酒精中毒，农药中毒，因此绿豆汤的功效是很强的。如果在夏季突然遇到中毒现象，可以立刻来一碗绿豆汤做紧急处理，如果在工作的环境中经常会接触到有毒的物质，平时更要经常喝绿豆汤，能够达到解毒保健的功效。每天可以带一杯绿豆水当水喝，不要把它当做一个负担，慢慢的喝习惯了就好了。
绿豆汤还有抗过敏的功效，夏天到来很容易对一些东西过敏，身上会长小疹子，还有可能会得荨麻疹，这些都可以用绿豆汤来治疗。绿豆当中的营养成分对葡萄球菌有抑制作用，能够达到治疗过敏的功效。另外绿豆还可以达到降脂的作用，因为它含有的球蛋白和多糖能够分解脂肪，减少小肠吸收胆固醇的含量，因此在夏季还能减肥降脂。
