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请问腌萝卜要不要削皮呢?另外方法有哪些?

发布网友 发布时间:2022-04-23 04:18

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-07 10:00

不用削皮,只需把皮洗干净了,皮腌出来脆脆的,好吃着呢!

腌萝卜的做法

·配 料:
(1)盐 1大匙
(2)白醋 1/2杯
(3)糖 1/4杯

·操 作:

(1)将红(白)萝卜洗净切条备用。

(2)将调味料(1)均匀撒在萝卜上拌匀,腌渍约半天,使萝卜软化出水。

(3)将萝卜渗出的盐水滤除,加入调味料

(4)搅拌至糖完全溶化,即可置于容器中加盖冷藏,冰凉入味后即可食用,冷藏约可保存10天。

·营养价值:萝卜 - 萝卜又名莱菔,罗服,土酥,温菘,秦菘,我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久。

热心网友 时间:2023-10-07 10:01

楼上的说这么多,还让不让人说啦!

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