发布网友 发布时间:2022-04-23 04:18
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热心网友 时间:2023-07-06 03:53
用料
老抽 两勺
生抽 四勺
八角 1个
桂皮 一片
姜 7-8片
蒜 4瓣
盐 适量
冰糖 适量
料酒 和生抽差不多
电饭煲闷鸭的做法
买回的鸭腿洗净。加盐和料酒、老抽腌制。半小时以上,入味
备好以上所需材料,都放一个碗里。把生抽、老抽、料酒单独调好放一个碗里
把鸭腿冲洗一下放电饭煲里。倒入准备好的材料,外加一碗水,按下煮饭键。等自动调回保温。中途翻几次,以免糊,我的就是没有翻糊了。
热心网友 时间:2023-07-06 03:53
电饭锅焖鸭的做法步骤
1
老鸭半个,
2
切丁,
3
过开水支浮沫,
4
用盐,酱油, 香叶
5
淋上料酒,撒上孜然粉拌匀腌制二小时,。
6
倒进电饭锅里,
7
焖二十分钟,
8
切点辣椒,
9
料好的鸭子,
10
放进辣椒,
11
再放点盐,
12
将辣椒焖熟,
13
撒上味精即成。
14
装盘。