豆角烧茄子的正宗做法,豆角烧茄子怎样做才好吃的做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 04:20
共1个回答
热心网友
时间：2023-09-15 09:44
主料豆角200g茄子3根辅料蒜适量姜适量老抽适量调味鲜适量白糖适量鸡精适量盐适量
步骤
豆角烧茄子的做法步骤11.材料备好
豆角烧茄子的做法步骤22.茄子去皮，豆角摘段洗净
豆角烧茄子的做法步骤33.茄子切条用盐水泡沥干水份，蒜姜切末
豆角烧茄子的做法步骤44.锅里油烧至7成放入茄子过油，同样豆角也过油
豆角烧茄子的做法步骤55.锅里倒油加热，放入蒜姜爆香，放入豆角炒半分钟
豆角烧茄子的做法步骤66.放入茄子加老抽，调味鲜，白糖，鸡精，盐炒2分钟，给点水小焖会即可以出锅
