买不到甜醋,用醋饺子做猪脚姜可以吗??

发布网友 发布时间：2022-04-23 04:40

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热心网友 时间：2023-09-13 01:23

糖醋猪脚姜的做法详细介绍菜系及功效：粤菜 美容菜谱 通乳食谱 骨质疏松食谱
口味：糖醋味 工艺：酥糖醋猪脚姜的制作材料：主料：猪蹄2500克
调料：姜100克,赤砂糖50克,白醋50克,盐10克,植物油50克糖醋猪脚姜的特色：香滑甜浓教您糖醋猪脚姜怎么做，如何做糖醋猪脚姜才好吃1. 将猪脚除去趾、甲，并刮去绒毛；
2. 姜去皮洗净；
3. 烧沸水锅，放入猪脚煮熟，捞起晾凉后斩成块；
4. 姜按竖纹切成小件，晾干备用；
5. 中火烧热炒锅，放姜略炒至稍转红色时加入油再炒，炒匀后放白醋、猪脚一同煮沸，再放精盐、红糖煮至糖溶；
6. 以大瓦煲一个，将全部物料倒入，用中慢火堡至猪脚绵软时，拉离火位，停放一晚；
7. 翌日再煲一次，待猪脚沸透并绵烂，即可食用。糖醋猪脚姜的制作要诀：1. 加原只鸡蛋数个同煲，更佳；
2. 本菜系是用大量生姜、红糖、白醋长时间煲至而成，约需生姜1000克、红糖1500克，白醋3500克，原料中的数量为其实际需用量。小帖士-健康提示：
此菜具有滋补养颜的作用。

热心网友 时间：2023-09-13 01:24

买罐陈醋也一样啊！

热心网友 时间：2023-09-13 01:24

可用黑醋加红糖