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芋头炖排骨芋头吃完咽喉刺痛是怎么回事

发布网友 发布时间:2022-04-23 04:10

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4个回答

热心网友 时间:2023-07-20 05:07

你的这种情况很可能是过敏,建议你服用敏迪一般是可以缓解的.(也可以喝点可乐试试看)你的芋头可能是没熟. 病情分析:
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用;芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气.芋头的肉制本身就松软,没煮熟的话会很湿度很大的``到嗓子上会觉得不舒服
指导意见:
芋头烹调时一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉.芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,遇热能被分解,这种物质对机体有治疗作用.但在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒,在火上烤一烤就可缓解。

热心网友 时间:2023-07-20 05:07

芋头含有生物碱,体质敏感者,吃下去喉咙会痒。
下次做芋头炖排骨的时候,可加入一定量的糖,用来中和生物碱,做成甜味的芋头排骨。
如果喜欢吃酸的,加入一定量的醋也可以。

热心网友 时间:2023-07-20 05:08

材料
排骨,扁豆,姜,蒜,大料,花椒,盐,酱油,鸡精少许
做法
1.排骨用清水洗净沥去水份,扁豆撕去老筋掰成段,洗净控水。
2.炒锅倒油,油热后下姜、蒜、花椒、大料煸出香味。
3.倒入排骨,中火翻炒。
4.炒出排骨中的水分,至排骨表面带有焦黄为止。
5.倒入扁豆继续煸炒至扁豆表面变色。
6.加入清水、酱油,水要没过扁豆和排骨。
7.大火烧开,放入适量的盐、少许鸡精。
8.转小火慢炖约30~40分钟,这样就可以出锅了。

热心网友 时间:2023-07-20 05:08

因为这两种食物本来比较暖,和在一起就有点火。可能你也吃了其它东西才导致的。

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