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茄子烧苦瓜怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 04:11

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热心网友 时间:2023-05-21 07:25

食材
茄子1根
苦瓜1根
猪肉1小块
青椒2个
红椒1个
油适量
盐适量
生抽适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
食材洗净
2
苦瓜切薄片,茄子切片,猪肉辣椒切小条
3
蒸锅水烧热后,将茄子苦瓜上锅蒸3分钟样子,基本变软不要变色
4
锅中放少量的油炒辣椒,然后将肉丝炒熟
5
放入蒸好的茄子苦瓜进行翻炒
6
加入适量的生抽和盐,拌匀后即可出锅

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