发布网友 发布时间:2022-04-23 04:12
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热心网友 时间:2023-10-14 10:20
上海是一个很大的城市,而且消费特别的高,外地人如果去上海也可以吃得很平民的美食。
比如说上海最传统的有名的小吃生煎包,上海生煎里面的汤汁特别的多,并且生煎包底部一层特别的焦,咬上一口有很多的汤汁,特别的好吃。还有上海的早点,上海的早点,分别是大饼,油条,豆浆。还有粢饭,大饼指的就是我们经常吃到的烧饼,它里面是没有馅料的,但是饼的味道特别的酥脆,通常它是有甜味和咸味的两种。咸味儿的里面就是葱油或者是猪油。甜味儿的里面就是有糖心儿,油条在我们全国各地都是有的,但是,上海人在吃油条的时候都是蘸着酱油来吃的。
在上海,豆浆也是分为几种的,有甜豆浆和咸豆浆,甜豆浆里面就是在豆浆里面加糖。咸豆浆就有点儿独特了,里面会加一些酱油醋或者是食用盐,然后豆浆里面就会成为絮状。再加上油条儿,或者是紫菜、虾皮儿等等都是这样吃的。
炸猪排在上海也是比较有名的小吃,也不算太贵。他们炸过的猪排会配上特别嫩滑的年糕,然后浇上一些汤汁这样来吃的,一份就能吃得饱,而且还特别的好吃。
还有一种小吃儿叫做油墩子,它属于路边摊的一种小食物,因为它的价格非常的便宜,并且是油炸的,特别符合小孩子的口味儿。在上海可以看到卖油墩子的人都是一些老奶奶或者是大爷。
他们会推着一个小车,然后有一口油锅在上面。车旁会有一盆臭豆腐干儿和一盆萝卜丝再加上一盆葱花香菜和面糊。这些就是做油墩子的原料。并且做油墩子用的勺子的勺子柄很长。先把勺子加热,然后再在里面放上一层面糊,先用筷子夹上。一些萝卜丝,然后再浇上一层面糊,把萝卜丝给盖住,接着就下入油锅。然后有油墩子就定型了做出来的油墩子,特别的好吃,特别的脆。
去上海后可以吃这些美食,比较便宜,而且还特别的好吃。
热心网友 时间:2023-10-14 10:20
上海的生煎包是出了名的,一定要尝试一下。还有海棠糕的糕点,非常的好吃。另外。蟹黄汤包也是非常的出名,可以在南翔吃到。
热心网友 时间:2023-10-14 10:21
上海灌汤包,上海的灌汤包与其他地区的灌汤包不同,上海的灌汤包馅多,汤也非常鲜美,值得尝试。
热心网友 时间:2023-10-14 10:21
鲜肉月饼,由纯猪肉做成的,口感鲜香非常有韧劲儿;生煎包,焦黄酥脆的包子皮,看着就让人垂涎欲滴。