上海什么东西好吃?
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发布时间：2022-04-23 04:12
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热心网友
时间：2023-10-14 10:20
上海好吃的美食：
小笼
几乎变成了上海美食的代名词，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。起始于清代同治，至今已有100多年历史。
包脚布
所谓“包脚布”，就是鸡蛋饼夹油条，里面再加甜面酱抑或辣椒酱、适量的榨菜、香菜，包起来象旧时的铅笔盒一样，是上海街头的经典小吃。
生煎馒头
生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。其特点为：皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。
烧卖
烧卖的种类有很多，广东流行鲜虾烧卖，山东则以羊肉烧卖著名。上海的特色则是糯米烧卖。
糍饭
上海四大金刚之一。用粢饭包热油条捏紧，或可加其他配料，如： 榨菜等，热吃甚美，且经济实惠。用糯米蒸制成饭，裹油条包捏而成。特点软、韧、脆，边吃边捏，别具风味。
大饼油条
上海四大金刚之一和之二。一根油条一折为二，放在大饼*；再把大饼对叠，油条就成了馅。
小时候，早饭有油条蘸蘸酱油是改善的浇头。听父辈们说，如果每天早上都是一副大饼油条，再加一碗淡浆或者是甜浆，那就“资产”得一塌糊涂。每天早饭有“四大金刚”，曾是那时一个小康的理想。
菜肉大馄饨
对上海人来说包馄饨的过程也是重享受。妈妈做的大馄饨。可以说是独一无二的美味，只有品尝过的人才能感受到。
周庄元蹄
肥而不腻，入口齿颊留香~~筷子触皮即破，外肥内瘦，皮脂毫无肥腻之感，入口即化。
三鲜小馄饨
上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心，而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。
白斩鸡
白斩鸡似乎是上海人的至爱，假如说北京烤鸭是京城的招牌菜，那么上海应该算是白斩鸡吧~上海浦东地区三黄鸡入汤锅煮制而成。成菜色泽金黄，皮脆肉嫩，滋味异常鲜美，百吃不厌。
咸豆浆
咸浆里有油条片、榨菜末、虾皮、葱花，过去还有紫菜，加一小匙兑了一点醋的鲜酱油。豆浆煮得烫嘴，加上高冲而下的姿势，碗里的咸浆就会起花。喝起来不光味道鲜美，而且赏心悦目。
热心网友
时间：2023-10-14 10:20
以下几个地方建议： 1、吴江路小吃街，非常不错，一定要去吃哦！几乎所有店都上过电视。每家都尝尝，千万不要在一家吃到饱。 2、淮海路，我最喜欢的一条路，思南路路口有家“老上海弄堂菜”是非常地道的上海本帮菜，里面装修布置得相当别致，我每次都喜欢到地下一层就餐。 3、云南南路，美食一条街，味道最好的在巷子里，要仔细找哦！ 4、寿宁路，现在是小龙虾的季节，一定要去这里吃2斤龙虾哦，这里的最有名！ 5、新天地，酒吧喝上一杯黑啤，听一会歌，遵义会议遗址还有一个人工池塘，欧式建筑，很多很多老外，说不定还会遇到明星。
热心网友
时间：2023-10-14 10:21
、卧薪尝胆，尝破茧而触痛。破釜沉舟，圆金色六月梦。悬至殷磅血债惹
