如何自制杨梅果酱,没有冰箱可以放久点吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 03:56
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-04 15:11
展开1全部杨梅必须得先清理干净，然后放在大太阳下晒至七成干，因为太阳晒过的杨梅浸在酒里梅肉不易烂掉，再买一瓶高度白酒，把晒好的杨梅干放入酒内，密封保存一个月以上就可以喝了
热心网友
时间：2022-06-04 15:11
自*镇杨梅,做完后发现很成功，入口生津，冰凉可口，是消暑佳品。做法很简单。
做法如下：Step1:
先把杨梅洗干净，沥干。Step2:
取若干冰糖放入大玻璃瓶或保鲜盒（把味道调得甜些，因为杨梅比较酸），倒入温开水（这样冰糖化得快些），冷却Step3:
再把洗好的杨梅放入冰糖水浸泡，放入冰箱冷藏室
冰镇杨梅就做好了，随时可以取出来吃。泡在冰凉透心的冰糖水里的杨梅汁多饱满，口感好极了，虽然还会有点酸，但那种酸酸甜甜的味道正是最好的口味，冰镇杨梅最大的好处就是可以放很久不坏（密封保鲜盒），又能保证杨梅新鲜多汁的口感，是夏天消暑的佳品哦。
热心网友
时间：2022-06-04 15:12
你好！
制作时不要放入冰箱，在10~15℃温度下贮藏两个月后。制作好的杨梅酒是可以放入冰箱的。
【存放】杨梅酒浸泡时间不能太长，一个月之内为宜，时间越久，酒色越深。但存放的时间也并不一定，可以根据个人的口味而定。有的人喜欢吃酒中的杨梅，那杨梅的浸泡时间不能太长，否则杨梅就没有味道了，一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。有的人喜欢喝杨梅酒，杨梅的浸泡时间可以适当长一些，等到酒色变深，杨梅香味浓郁时再饮用。
如有疑问，请追问。
