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红薯的储藏温度是多少?

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:55

我来回答

7个回答

懂视网 时间:2022-06-11 03:22

红薯储藏不容易坏的方法:

先把买回来的一些新鲜的红薯放到阳台上面晾晒三天左右,

这样可以把红薯里面的一部分水分给减去,红薯吃起来就会更甜了。

接下来就要准备一些水果网套,把水果的网套套在红薯上面,

这样可以减少红薯之间的摩擦,防止红薯的外皮被磨破。

再准备一个大点的纸箱,把包好的红薯全部都放到纸箱里面,

然后再在底层放上一层报纸,放好之后把纸箱放到一个比较阴凉干燥的地方,

这样就算是放的时间长,红薯也是不会出现发芽发霉的一些情况,你学会了吗?

热心网友 时间:2022-06-11 00:30

红薯的储藏方法大致有两种,即高温储藏法和低温储藏法。

1、高温储藏法就是在红薯入窖后,烧火升温到35-38℃,并保持2-3天,将红薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭。然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏。

该法效果很好,但成本较高,操作起来较为麻烦,因此对分户储藏的农户来说,药剂处理的低温储藏法较为合适。

2、采用低温储藏法,首先在红薯入窖前一周对薯窖进行消毒。可用70%的托布津1000倍液,或50%的多菌灵800倍液,对窖内进行喷雾消毒。第二,在红薯收获后,要及时处理,及时入窖。可用70%的托布津1000倍液,或用50%的多菌灵800倍液,按1:1比例将红薯浸湿,再捞出滴干入窖。

第三,在红薯入窖后,采用各种方法,始窖内温度保持在15℃以下,10℃以上。窖内温度低于15℃,可以抑制病菌的活动,高于10℃,可以避免冻害,达到安全储藏的目的。

扩展资料

红薯块根中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等,若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算,其营养成分除脂肪外,蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高,且红薯中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。

此外红薯中含有丰富的维生素(胡萝卜素、维生素A、B、C、E),其淀粉也很容易被人体吸收。

红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。另外,它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。实际上红薯还是一种理想的减肥食品。

参考资料来源:百度百科:红薯

热心网友 时间:2022-06-11 01:48

红薯的储藏方法大致有两种,即高温储藏法和低温储藏法。高温储藏法就是在红薯入窖后,烧火升温到35-38℃,并保持2-3天,将红薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭。然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏。该法效果很好,但成本较高,操作起来较为麻烦,因此对分户储藏的农户来说,药剂处理的低温储藏法较为合适。采用低温储藏法,首先在红薯入窖前一周对薯窖进行消毒。可用70%的托布津1000倍液,或50%的多菌灵800倍液,对窖内进行喷雾消毒。第二,在红薯收获后,要及时处理,及时入窖。可用70%的托布津1000倍液,或用50%的多菌灵800倍液,按1:1比例将红薯浸湿,再捞出滴干入窖。第三,在红薯入窖后,采用各种方法,始窖内温度保持在15℃以下,10℃以上。窖内温度低于15℃,可以抑制病菌的活动,高于10℃,可以避免冻害,达到安全储藏的目的。

热心网友 时间:2022-06-11 03:22

5-7 C

热心网友 时间:2022-06-11 05:14

我们这里存量大不用药浸

热心网友 时间:2022-06-11 07:22

1.恒温库保存对于种植面积大,储存数量多的种植户适用,温度维持在10~15度,湿度在90%左右,是储存红薯最佳的环境。

2. 农村地窖保存,红薯储存最佳温度在15度左右。温度过高红薯容易发芽,温度过低容易发生冻害降低品质。因此农村地窖温度正好在10~15度左右,所以非常适合储存红薯。

3.家庭纸箱保存,家庭存放红薯时,存放的环境过于潮湿或者由于室内的温度比较高,都会对红薯的正常存放产生不利的影响。刚买回来的新鲜红薯,表皮通常会带有泥巴,我们应该将其放到通风的地方晾晒。红薯晾晒的过程也是加速其内部糖化的过程,这样可以使红薯的口感更加甘甜。红薯晾晒好以后,我们要把它放进一个透气性良好的箱子,在箱子的底部最好放几张纸板,以起到隔潮的作用。箱口不要封住,需留出一块缝隙,以保证箱子内部充分透气。不能使用塑料袋等不透气的材料装红薯,也不建议把报纸放在纸箱中包裹或铺垫,以免报纸在受潮以后油墨脱落,容易让红薯受到污染。新鲜的红薯不要放到冰箱中保存,冰箱中潮湿的水汽会导致红薯过早的腐烂和发芽。

热心网友 时间:2022-06-11 09:46

红薯的储藏方法大致有两种,即高温储藏法和低温储藏法。
1.
高温储藏法就是在红薯入窖后,烧火升温到35-38℃,并保持2-3天,将红薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭。然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏。 该法效果很好,但成本较高
2.
采用低温储藏法,首先在红薯入窖前一周对薯窖进行消毒。可用70%的托布津1000倍液,或50%的多菌灵800倍液,对窖内进行喷雾消毒。第二,在红薯收获后,要及时处理,及时入窖

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