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一头800斤的牛可以杀多少牛肉

发布网友 发布时间:2022-04-23 04:06

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4个回答

热心网友 时间:2023-10-14 07:45

阉牛周岁屠宰率57.2%(屠宰率----也称净肉率即畜禽活重(空腹12h)和宰后胴体重量的比率,公式 屠宰率(%)=胴体重量/畜禽活重×100)
净肉率49.0%;成年牛屠宰率58.7%,净肉率50.9%。
按上述比率,那么你800斤活牛可以出净肉大约400斤。

热心网友 时间:2023-10-14 07:45

除掉皮,骨头,内脏有500斤左右

热心网友 时间:2023-10-14 07:46

去3成能剩500斤左右

热心网友 时间:2023-10-14 07:46

800斤吧

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