发布网友 发布时间:2022-04-23 04:07
共5个回答
好二三四 时间:2022-06-17 21:56
10斤酒泡8斤柠檬,250克冰糖。
具体做法如下:
食材准备:柠檬8斤、冰糖250克、伏特加十斤。
1、把准备好的柠檬洗净去皮。
2、将柠檬里面白色的地方扒掉,柠檬切片。
3、将所有准备好的材料都放入容器中。
4、向容器中倒入伏特加,盖上盖子,放通风处储藏一个月。
5、一个月后倒入杯中,柠檬酒就做好了。
酒类饮料一般加糖量在20度以内,5-8度糖分比较适口,10斤白酒调配制酒,酒精度调在35-45度之间即可,糖分每升50克左右,10斤白酒加250克冰糖就行了,过多味道甜腻,适口性也就会稍差了。
好二三四 时间:2022-10-04 06:32
柠檬泡酒的做法
一、用料:
柠檬3大个、冰糖150克(酌情放无定量)、高度白酒500ML。
二、做法:
1、柠檬用盐搓下表皮用凉开水冲洗干净。
2、找一个罐子须无油无水柠檬切片放入罐中加入冰糖。
3、最后倒入白酒,密封保存15天以后尝一下,如果酸酸的味道不是很浓,那么多放放建议2个月以上再开喝。
懂视网 时间:2023-01-22 23:53
1、准备原料:柠檬一只、冰糖 200g、35度白酒900ml,加酒时留有一定空间,不要全加满)。
2、柠檬洗净擦干后切厚片。
3、加入冰糖,柠檬片,倒满酒即可。
4、然后就是等待了,不过柠檬酒泡一个月就可以了,不用梅酒那漫长的等待。
5、柠檬酒是一种柠檬风味的甜酒,产自于意大利南部的那不勒斯湾区等省份。柠檬酒是使用柠檬皮、酒精、水与蔗糖制成的。柠檬酒也是非常受欢迎的鸡尾酒调酒,因为它既有强烈的柠檬香味,而且并没有柠檬汁本身的酸味和苦味。
热心网友 时间:2024-01-13 07:45
柠檬因其富含多种维生素以及人体所需的微量元素,对人体非常有益。除了泡柠檬水喝外,经常也有人会用柠檬泡酒。
那么如何泡柠檬酒,用多少度的酒泡呢?
泡柠檬酒,按1比3 的比例,三斤高度白酒,200克冰糖。要泡10斤柠檬酒,需要准备2斤半柠檬,7斤半白酒。泡柠檬酒最好用50度以上的白酒。
柠檬酒的做法步骤:
1、柠檬用盐洗外皮,去蜡和去灰尘,也能排出 果皮的水分,提升水果的香味及色泽。也可在盐水里浸泡半小时。
2、然后把柠檬两头去蒂,切成薄片。
3、准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶,确保无水无油。然后放入切好的柠檬片和冰糖。
4、倒进高度白酒。密封保存3月以上(酒是越久越陈,泡的时间久了更好喝)。
酒的选择很多,若是不喜欢高度酒的话,就用日本清酒或米酒也可以。适合女生喝。不过柠檬水分多,泡进去后要稀释度数,所以最后成品酒要低于当时买的酒的度数。清酒的保存期限也会缩短。尽量半年内喝完,在夏天也最好放入冰箱保存。
冰糖的分量可以随自己的口味调整。可以灵活调整比例。封存一月后,就可以倒一点尝尝甜度,根据自己喜好再看是否增加冰糖。
热心网友 时间:2024-01-13 07:45
柠檬酒的做法
1.柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂,切成薄片,放进干净酒瓶子里;
2.准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶,确保无水无油。然后放入切好的柠檬片和冰糖,倒入适量黄酒封存,1-2个月之后就能喝了。
小技巧:
关于泡柠檬酒选酒的问题,一般选用高度白酒,如果用白酒可以在酒里加点糖。按内经的说法,黄酒药用价值更大,用黄酒浸泡也是很不有错的选择。另外黄酒本身是甜的,所以就不用放糖了。
热心网友 时间:2024-01-13 07:45
主料:柠檬2斤、高粱酒(高度酒)6斤、冰糖400g
柠檬酒的做法步骤
1、柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。
2、然后把柠檬两头去蒂,切成薄片(切柠檬的刀要利,否则切出来的是叁差不齐,不过要小心切到手)。
3、准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶,确保无水无油。然后放入切好的柠檬片和冰糖。
4、倒进高粱酒。密封保存3月以上。
柠檬被誉为世界上最有药用价值的水果之一,它富含丰富的维生素、及高量钾元素和低量钠元素等,对人体都是十分有益的。还有很多用途,如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。柠檬酸还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。
柠檬酒和其他水果酒的做法都是一样的。冬季喝几杯小酒,也是相当有暖身效果。
热心网友 时间:2024-01-13 07:46
柠檬具有高度咸性,被认为是很好的治疗所有疾病的药,止咳、化痰、生津健脾。且对於人体的血液循环以及钙质的吸引有相当大的助益,其丰富的维他命c,消除疲劳,增加免疫力,延缓老化,保持肌肤弹性,而且还可以美白哦!
原料:
柠檬、高粱酒。
做法:
1、将柠檬洗净,擦干,一定要擦干哦,要不然泡酒的时候就会很容易变坏;
2、把柠檬去头去尾,然后切成厚片;
3、把冰糖放进玻璃容器里面,然后加入处理好的柠檬片;
4、倒入高粱酒,加盖密封。1-2个月之后就能喝了。
小心得:
1、泡酒的时间,岛主还是不太能确切的说是要泡多久。因为不同的果实会有不同的时间,像比较硬的青梅,就需要泡半年才出味道。但是,酒还是越陈越好喝;
2、柠檬比较酸,所以要适量多加冰糖;
3、3、4月有很多当造的水果都很时候泡酒的,像是杨梅,青梅。岛主会陆续泡果酒。自己动手,丰衣足“饮”!
脱臭酒精 20.067L
糖浆(混 合)36.761L其中白沙糖23.969kg冰糖7.99kg
原汁发酵柠檬酒8L
醇化柠檬汁20L
柠檬酸0.84kg
香精 柠檬香精0.16kg 杨梅0.04kg
甘油1.8kg
色素1.8kg
苯甲酸钠0.08kg
加水处理加到100 (嘻嘻,拷贝过来的哈。。。)希望采纳哈!
热心网友 时间:2024-01-13 07:47
柠檬具有高度咸性,被认为是很好的治疗所有疾病的药,止咳、化痰、生津健脾。且对於人体的血液循环以及钙质的吸引有相当大的助益,其丰富的维他命c,消除疲劳,增加免疫力,延缓老化,保持肌肤弹性,而且还可以美白哦!
原料:
柠檬、高粱酒。
做法:
1、将柠檬洗净,擦干,一定要擦干哦,要不然泡酒的时候就会很容易变坏;
2、把柠檬去头去尾,然后切成厚片;
3、把冰糖放进玻璃容器里面,然后加入处理好的柠檬片;
4、倒入高粱酒,加盖密封。1-2个月之后就能喝了。
岛主小心得:
1、泡酒的时间,岛主还是不太能确切的说是要泡多久。因为不同的果实会有不同的时间,像比较硬的青梅,就需要泡半年才出味道。但是,酒还是越陈越好喝;
2、柠檬比较酸,所以要适量多加冰糖;
3、3、4月有很多当造的水果都很时候泡酒的,像是杨梅,青梅。岛主会陆续泡果酒。自己动手,丰衣足“饮”!