芋头的最好的吃法
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发布时间：2022-04-23 04:03
共3个回答
热心网友
时间：2023-06-30 22:41
芋头食用方法很多.煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃；芋头烧肉或将芋头切成丁块，与玉米掺在一起煮粥。
用法用量
1、芋头的黏液中含有一种复杂的化合物，遇热能被分解，这种物质对机体有治疗作用，但对皮肤黏膜有强的刺激，因此在剥洗芋头时，手部皮肤会发痒，在火上烤一烤就可缓解，所以剥洗芋头时最好戴上手套；
2、芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉；
3、芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心，因此是人们喜爱的根茎类食品。
热心网友
时间：2023-06-30 22:41
煮着粘糖吃，或者炖着吃。
热心网友
时间：2023-06-30 22:42
提前把芋头放进酸水坛中腌制几天，腌好后切成丝，准备点小米辣椒切成圈，大蒜切碎，起锅烧油，先把辣椒和大蒜炒香，再把芋头丝倒下去翻炒，调一下味即可。
