蓝莓要洗吗?
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发布时间：2022-04-23 03:52
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热心网友
时间：2022-05-02 09:53
蓝莓要洗
可以使用盐水、淘米水、淀粉水清洗，这三种水都是可以吸附掉蓝莓外层的有害残留物质，而又不会大部分破坏蓝莓，使用它们是清洗蓝莓非常好的小方法，任何一种都可以。
洗之前要先浸泡个五分钟到十分钟，再轻轻地搅拌后清洗，清洗完之后要再用清水冲洗一遍，以免影响口感和滋味。
选购蓝莓的技巧：
挑选蓝莓的时候，可以把蓝莓晃动一下，如果能够晃动，那么这种蓝莓就是不新鲜的，可能是放了比较久，就不要购买了。
买蓝莓看到颜色深蓝，就会觉得这种蓝莓是非常好的，其实蓝莓表面是有一层薄薄的白雾，这样的才是比较新鲜的，而那种表面好像是洗干净了一样的蓝莓，就不要买了，这种反而是不新鲜了，味道也不好。
